Réduire drastiquement ses déchets, c’est possible. Mode d’emploi dans les pas d’une famille Zéro Déchet.
La « famille Zéro Déchet », voilà comment surnomme dorénavant Jérémie Pichon, Bénédicte Moret et leurs deux enfants de 6 et 8 ans dans leur village de la côte landaise. Et quand on vient prendre l’apéro chez la « famille Zéro Déchet », on sait pertinemment qu’il n’y aura pas de chips. Et pour cause, leur emballage n’est pas recyclable et ils ne sont pas disponibles en vrac. Depuis 2014, le couple et ses enfants mènent en effet l’offensive contre leurs déchets ménagers. S’ils faisaient partie de ces bons élèves qui trient leurs déchets, utilisent un composteur et privilégient les circuits courts, ils continuaient pourtant à sortir leur poubelle de 30 litres tous les trois jours. « Comment pouvons- nous continuer à produire autant de déchets ? » se sont-ils interrogés. La réponse, ils l’ont trouvée sous forme de défi : en se donnant un an pour arriver au 0 déchet ou presque. Première étape : un examen attentif du contenu de la poubelle pour comprendre quels étaient ces détritus qui leur résistaient. « Nous produisons en France 390 kg de déchets par an et par habitant, un chiffre qui a encore augmenté depuis les années 2000, alors qu’il y a des solutions pour tout, enrage Jérémie, Des solutions qu’ils ont trouvées en cherchant autour d’eux et sur Internet et qu’ils partagent à leur tour, avec leur blog et depuis mars dernier dans un ouvrage qui s’est vendu à 30 000 exemplaires à ce jour.
Les bons conseils de la famille Zéro déchet à découvrir dans Village.