Mes bonnes adresses dans Elle

pour manger bon, vite et pas cher en Aquitaine, à retrouver dans le numéro 238 du 11 août

PLAT BISTRONOMIQUE À LA ROCHELLE
En semaine, L’Emporte-Bonheur balade sa cuisine mobile haute en couleur à l’heure du déjeuner entre les différents quartiers d’entreprises de La Rochelle, du port des Minimes à Chef de Baie, ou Lagord. On le retrouve dès la rentrée avec un second point de vente à emporter aux portes du centre-ville. On va y chercher des plats créatifs à prix doux (salade de haricots rouges et maïs, concombre, coriandre et oignons rouge ; Tartare de boeuf poêlé, charlottes et échalotes rôties ; Crevettes curry coco, riz noir, salsa ananas coriandre ; Amaretto tiramisu) qui changent tous les jours selon l’inspiration de Pierre Bourdier, un chef passé par de nombreuses maisons. Entrée à 3 €, plat à 8 €, dessert à 3 €.
L’Emporte-Bonheur. Tél. : 06 82 91 71 85.

SANDWICH SUBLIMÉ À LA ROCHELLE
Cette adresse, située dans une rue commerçante de la ville, réconcilie avec ce classique souvent mal traité. Et pour cause : ici, le délicieux pain de la boulangerie Paillat est toasté pour conserver son craquant. La salade vient du marché, le poulet est épicé et agrémenté d’une sauce citron maison. Le best-seller ? Le 44, avec beurre, confiture de figue, jambon de pays, chèvre Saint-Maur et salade (4,70 €). Même les végétariens ont le leur (4,60 €) ! Formule à 6 € avec une boisson.
Le 44 Café. 44, rue du Minage, Rochelle (17). Tél. : 09 84 52 76 00.

BURGER GASTRO AU CAP-FERRET
De la street food de haute volée : le chef du Pinasse Café revisite la cuisine thaï avec des crustacés du bassin (14 €), réinvente les burgers new-yorkais (16 €) et garnit le sandwich Cotcot de savoureux morceaux de poulet mariné avec poivrons, oignons, tomates et herbes du jardin (7,50 €). Pas spécialement bon marché, mais la cuisine de Pascal Nibaudeau vaut le déplacement et la vue sur l’Estacade du Cap-Ferret n’a pas de prix !
Cabane du Pinasse Café. 2 bis, avenue de l’Océan Cap Ferret,
Lège-Cap-Ferret (33). Tél. : 05 56 03 77 87.

CARRI CARRÉMENT BON SUR LE BASSIN D’ARCACHON
Ici, on ne vient pas seulement chercher des plats à emporter…
Au Truck Trotter, on peut aussi manger sur place et en plein air, installés autour de la grande table d’hôte dressée par Antoine Drevon, qui a bourlingué pendant quinze ans avant de se former auprès d’un étoilé. Des voyages qui continuent d’influencer sa cuisine goûteuse et dépaysante, comme ces délicieux carris d’inspiration réunionnaise. L’exotisme à portée de main ! Plat du jour à 5,50 €, formule plat et dessert à 9,90 €.
Le Truck Trotter. Sur le parking de Jardiland. 650, avenue de l’Europe,
La Teste (33). Tél. : 06 38 30 78 60.

JUS BIO ET TARTINES VÉGANES SUR LE LAC D’HOSSEGOR
À l’entrée de la plage du parc d’Hossegor, deux sœurs, Danae et Maud Aoust, ont planté leur cabanon en bois aux couleurs acidulées. Elles y servent de délicieux jus de fruits frais bio faits maison, et autant de renversants smoothies (à partir de 4,20 €). On peut aussi y prendre le petit-déjeuner avec du granola (5 €), des pancakes et des pâtisseries maison, ou grignoter des tartines végétariennes (12 €) accompagnées d’immenses salades de légumes (12 €). Et tout ça, les pieds dans l’eau !
Le Mango Tree. Place du Parc Rosny, Hossegor (40). Tél. : 06 89 61 68 70.

CALIFORNIA HOME MADE À BIARRITZ
Les classiques tacos, burgers (14 € avec frites), nuggets (10 €) ou cheesecakes (7,50 €), sont ici faits maison avec des produits locaux. À déguster de 12 h 30 à minuit avec un large choix de bières ou un vin californien. Trois grands écrans retransmettent les principaux événements sportifs de la saison ou se prêtent à des parties endiablées de Mario Kart. On aime s’y retrouver entre amis comme en famille.
California Kitchen. 66, rue Gambetta, Biarritz (64). Tél. : 06 50 80 03 89.
CANTINE WORLD À SAINT-JEAN-DE-LUZ
Dans cet ancien garage, on a l’embarras du choix entre différents food trucks et stands. Burger frites (10 €), charcuterie ibérique (15 €), club bagel (7 €), bento veggie (10 €), hot dog (4 €), jus de fruits et légumes frais (5 €), il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. La programmation musicale  change tous les soirs avec de nombreux groupes en live et dj sets. De 18 h 30 à 2 h, jusqu’à fin septembre.
Chez Renauld. 4, bd Victor-Hugo, Saint-Jean-de-Luz (64).

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