Les étoiles bougent

Le nouveau classement du Michelin.

 Si ce moment est très attendu dans le milieu de la gastronomie, il risque cette année de créer des déceptions, avec la perte en Gironde de 3 étoiles. Bonne nouvelle néanmoins pour le restaurant la Grand’Vigne tenu par Nicolas Masse à Caudalie, qui prend une deuxième étoile. La Gironde compte dorénavant 10 restaurants étoilés (2 ** et 8 *) et 10 Bib gourmands. Bon appétit!

 

etoileetoile

Bordeaux / Martillac (33)
La Grand’Vigne

 

etoile

Saint-Jean-de-Luz (64)
Le Kaïkustyle
Saint-Émilion (33)
Hostellerie de Plaisance

 

Suppressions
etoile

Bordeaux (33)
Le Chapon Fin
Bordeaux (33)
Le Gabriel
Bordeaux (33)
7 ème Péché
Gujan Mestras (33)
La Guérinière

 

www.restaurant.michelin.fr

Share Button
Suivez-moi suivez-moi