Stéphane Malfatti est un producteur de kiwis dans la vallée des Gaves et de l’Adour, que j’ai rencontré lors de la cueillette de novembre dernier. Son témoignage inaugure, ce jeudi 23 janvier 2014, la nouvelle rubrique lancée par le magazine Pèlerin : En direct du terroir. Affaire à suivre.