Un livre pour les enfants sur la maladie d’Alzheimer

Ce livre est né d’une rencontre avec Paola Grieco, éditrice chez Gulf Stream, qui souhaitait publier dans sa collection « Parlons-en !  » un livre pour les enfants sur la maladie d’Alzheimer. Avec mon amie Agnès Hémar qui, en tant que chercheur au CNRS, a longtemps travaillé sur le cerveau, et Jean-François Dartigues, professeur de santé publique …

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Un savoir-faire aquitain : la création variétale de fraises

Article commandé par Objectif Aquitaine (extrait)

Dès le mois d’avril, la fraise redonne de la couleur aux étals des marchés et des supermarchés. Mais qu’est-ce qui différencie une charlotte d’une mara des bois ou une gariguette d’une ciflorette ? Pourquoi voit-on apparaître régulièrement sur le marché de nouvelles variétés ? Enquête en Dordogne dans le saint des saints de la création …

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