Rendez-vous chez David Capy (Meilleur ouvrier de France) dans son École de gourmandises, rue Lafaurie de Monbadon à Bordeaux, pour des cours très professionnels.
C’est dans ce même atelier que sont fabriqués, à la force du poignet, les macarons que vous dégustez à la boutique.
Savez-vous faire les macarons ?
